Cuisiniste, agent-commercial, 45 ans passés à concevoir et vendre des cuisines équipée de tous types. A la retraite depuis peu, je partage cette expérience pour un public choisi mais large.
le maniement de couteaux aiguisés ou de casseroles brûlantes peut s'avérer dangereux. Toutefois, la cuisine devenant de plus en plus un lieu de convivialité, mieux vaut prévoir une certaine polyvalence. À moins qu'elle ne soit exclusivement dédiée à la préparation des repas, vous avez tout intérêt à placer des luminaires directifs puissants, adéquatement orientés au-dessus des plans de travail et des appareils, ainsi qu'un éclairage d'ambiance chaleureux dans le reste de la pièce.
Types de lampes
■ Les ampoules à incandescence (au tungstène), trop gourmandes en énergie, vont progressivement être supprimées. D'ailleurs, les plus puissantes d'entre elles ont déjà disparu du commerce. Vous pouvez les remplacer par des ampoules fluorescentes compactes. Dotées d'une bonne efficacité énergétique, celles-ci existent en toutes sortes de formes et pour tous les types de luminaires. Quoique plus coûteuses, elles consomment cinq fois moins d'électricité et durent 15 fois plus longtemps.
■ Les ampoules halogènes basse consommation offrent un éclairage intense.
■ Les lampes à LED (ou DEL, diodes électroluminescentes), disponibles dans toute une gamme de couleurs, sont de plus en plus utilisées.